炊飯器〜象印 真空内釜圧力IH炊飯ジャー「極め炊き」NP-JC10-XJ

炊飯器〜真空圧力IH炊飯ジャー「極め炊き」NP-JC10-XJ / 象印

一番安い 象印 真空内釜圧力IH炊飯ジャー「極め炊き」を探す

7段圧力でNo.1コンパクト。
おいしく炊ける熟成炊きメニューを採用。

★コンパクト7段圧力
　わが家好みのおいしさがスイッチひとつで簡単きりかえ。
「しゃっきり」から「もちもち」まで選べる圧力7通り。
「白米」の、うまさの基準は104℃。

★選べる 「熟成炊き」メニュー
　予熱部分に時間をかけ、うまみ成分の還元糖量を増やします。
炊飯時間は通常炊飯より約25分延びますが、より甘みのある
ごはんを炊くことができます。

★真空かまど釜
　真空かまど釜は側面をまほうびんのように真空にすることで、
高い蓄熱効果を実現。
　さらに、厚釜以上の加熱効率の良さがプラスされ、
熱をお米に素早く伝えます。

★オレンジくっきり液晶
　文字がはっきり見えるカラー液晶です。


商品特徴

●ピタッとおいしさ選べる「7段圧力」
　圧力センサーが圧力を0.05気圧ごとに正確にコントロール。
　しゃっきりからもちもちまで、きめ細かくお好みの触感に炊き分けます。
　また玄米の場合は1.3気圧の高圧をかけ続けることで、
　ふっくらとおいしく仕上げます。

●おいしく炊けて軽量「真空かまど釜」
　側面を魔法瓶のように真空構造にすることで、　カマド炊きのように
　おいしく炊き上げます。
　しかも軽いので洗米や後片付けがラクにできます。

●人工知能が一年中理想のおいしさに炊飯
人工知能を搭載し、火力や時間を最適に自動調節します。
だから、夏でも冬でも水温や室温に左右されることなく、
１年中理想のおいしさが保てるのです。

●うまみ圧力蒸らし
炊き上がり直後の蒸らし行程でもう一度圧力をかけます。
釜の中心まで熱を伝えるので余分な水分をとばして、
しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。

●じっくり時間をかけて甘みを引き出す「熟成炊き」
予熱部分に時間をかけ、うまみ成分の還元糖量を増やします。
炊飯時間は通常炊飯より約25分延びますが、より甘みのある
ごはんを炊くことができます。

* 予熱時間を約20分延長
約50℃の水（通常炊飯時は約42℃）にお米を40分浸し、
芯までじっくり吸水。
芯まで行き渡った水がお米のアルファ化を促進。
お米から糖分が水中に溶け出します。
* 沸とう維持〜蒸らし時間約5分延長
沸とう維持と蒸らし時間を約5分延長、炊き上げ温度を
高くしました。
よりお米のアルファ化を促進します。予熱時に溶け出した
糖分がお米の表面に吸着。
* 炊きあがり
お米の芯からアルファ化するので、甘みが多く、
ふっくらやわらかい理想的なごはんに炊きあがります。

商品仕様

本体サイズ(H×W×D) mm 200×250×360mm
その他サイズ 【電源コード長さ】 1.0m
本体重量 5.0kg
消費電力 1230W
容量 5.5合 （0.09L〜1.0L）
炊き分けメニュー 白米もちもち度選択（5段階）、熟成炊き、
白米急速、炊き込み（極め）、おかゆ、おこわ、すしめし、玄米、
玄米がゆ、玄米活性、ケーキ、無洗米コース（白米、熟成炊き、
白米急速、炊き込み、おかゆ、おこわ、すしめし）
無洗米対応 有
内釜洗米 可

【主な機能（おいしさ）】
［炊飯方式］ 7段圧力（1.0〜1.3気圧）、うまみ圧力蒸らし、
人工知能AI炊飯、IH、豪熱沸とう、薪火炊き、大型蒸気口　
［内釜］ 真空かまど釜（厚さ2.2mm）、内釜3年保証
［保温］ 高め、標準

【主な機能（使いやすさ）】
［パネル］ オレンジくっきり液晶
［操作］ 油圧ダンパー構造、お知らせメロディー、
時計式2メモリータイマー、内釜親切目盛、内釜洗米OK　
［お手入れ］ クリアコートボディ、フラット庫内、洗える内ぶた、
ステンレスボディ




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